У рыб, принадлежащих к этому отряду, тело удлиненное, покрытое циклоидной чешуей. Боковая линия проходит вдоль нижнего края тела. Характерно отсутствие колючек в плавниках. Спинной и анальный плавники расположены в задней части тела, один против другого; брюшные плавники помещаются на брюхе. Носовая полость открытая. Нижнеглоточные кости слиты в одну кость, имеются глоточные зубы. Плавательный пузырь простой (однокамерный) или ячеистый, не сообщающийся с пищеводом. Кишечный тракт в виде прямой трубки, передняя часть которой слабо расширена и образует желудок. Пилорических придатков нет. У некоторых кости окрашены в зеленый цвет.

Таблица 19. Сарганообразные: 1 – японский полурыл (Hyporhamphus sajori); 2 – океанический полурыл (Euleptorhamphus longbrostris); 3 – летучий полурыл (Oxyporhamphus micropterus); 4 – четырехкрылая летучая рыба Cheilopogon pinnatibarbatus, малек с усом; 5 – то же, взрослая особь; 6 – длиннорылая летучая рыба (Fodiator acutus); 7 – двукрылая летучая рыба (Exocoetus volitans); 8 – обыкновенный сарган (Belone belone); 9 – плоскотелый сарган (Ablennes hians); 10 – сайра (Cololabis saira)

Сарганообразные широко распространены в теплых и умеренно теплых водах. Они обитают как в открытом океане, так и в мелководных прибрежных районах моря и даже в пресных водоемах. Повсюду они населяют главным образом поверхностные слои воды, причем многие, спасаясь от хищников или преследуя добычу, совершают прыжки над поверхностью. По-видимому, все представители отряда имеют положительную реакцию на искусственное освещение. Эта особенность их биологии используется и для промысла.

Отряд заключает четыре семейства — полурыловых, летучих рыб, скумбре-щуковых и саргановых.

Отряд Сарганообразные (Beloniformes)

Семейство Полурыловые (Hemirhamphidae)

Семейство Летучие рыбы (Exocoetidae)

Семейство Саргановые (Belonidae)

Семейство Скумбрещуковые или Макрелещуковые (Scomberesocidae)

Все иллюстрации к статье

Таб. 19

〈〈〈〈 〉〉〉〉